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乐事薯片被曝含致癌添加剂 客服回应:符合国家规定
时间: 2025-03-29 15:40 来源:小皮手游网我要评论

近日,乐事薯片被曝含有TBHQ致癌添加剂。感兴趣的小伙伴可以持续关注“小皮游戏网”时刻了解后续相关资讯哦,下面让我们一起来看看吧!

3月28日,四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫告诉记者:TBHQ是一种叫做特丁基对苯二酚的人工合成油溶性抗氧化剂,可以达到延长食品保质期的作用,国家规定食品中TBHQ的最大添加量为0.2克每公斤,长期过量摄入会增加患癌风险。

乐事客服回应称,“根据GB2760食品添加剂使用标准规定,食品中TBHQ的最大添加量为0.2克每千克,以油脂中的含量来确定,TBHQ是一种抗氧化剂,乐事的产品符合国家规定”。

此前,乐事薯片因添加剂问题,已经多次被热议。2024年9月,某博主在抖音发布视频,称乐事薯片含有的TBHQ,若长期过量摄入,可能致癌或致畸。该视频转发量达26万,“薯片致癌”“食品添加剂安全”等话题随之引发热议。

TBHQ常用于油炸食品以提升抗氧化稳定性,辣条、方便面等均含有此类添加剂。但世卫组织(WHO)的致癌物清单中未包含TBHQ,目前无确凿证据证明其与癌症存在因果关系。在规定剂量内少量食用安全,但长期大量摄入可能增加健康风险。由于国际标准不一,日本禁止使用TBHQ,而美国FDA批准使用并公开安全评估。部分食品制造商已用维生素E、迷迭香提取物等天然抗氧化剂替代。

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